Aménagement clé en main d’un nouveau restaurant Five Guys à Paris, alliant identité de marque et performance opérationnelle.
PARIS
500 M²
120 PLACES ASSISES
L’objectif : créer un espace de restauration moderne et fonctionnel, respectant les standards de la marque et optimisé pour une forte affluence, notamment en période estivale.
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Nos missions et ambitions.
— Rénovation complète d’un espace de 500 m² dans le centre commercial des Halles
— Capacité d’accueil de 120 couverts en intérieur et extension en terrasse pour la haute saison
— Respect strict des directives de la marque et coordination avec l’agence de design Black Sheep
— Collaboration avec des fournisseurs spécialisés, dont Chapman Ventilation Limited, pour le CVC
— Gestion du projet de A à Z : conception, démolition, approvisionnement, construction et aménagement
— Supervision des autorisations et réglementations locales pour assurer une ouverture fluide
— Garantie d’une livraison conforme aux standards internationaux de Five Guys
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